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Ma pâte à crèpes
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
3 Oeufs 20 G de sucre Deux sachet de vanille ( mettre moins de sucre en poudre su vous utilisez le sucre vanillé) ou une gousse de vanille 300Ml de lait 125G de farine 50G de beurre fondu.
Préparation:
Battez les oeufs avec le sucre, pendant ce temps chauffer le lait avec la gousse de vanille fendu en deux au préalable et dont vous aurez retirez les graines.
Laissez le lait tièdir, ajoutez la farine au mélange oeufs + sucre et remuez energiquement pour éviter les grumaux, versez ensuite le beurre fondu.
Retirez la gousse de vanille du lait et versez le lait en remuant bien.
Mettre une noisette de beurre dans votre crèpiére et procédez à la cuisson de vos crèpes. .
Publié par chadiray - https://www.lesfoodies.com/chadiray