Brick au thon
Une recette d'entrée simple et rapide par chadiray
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
10 feuilles de bricks.
Farce: 4 oeufs, une poignée de fromage rapé, une petite boite de thon (250g), deux càs de persil, une grosse pomme de terre, sel poivre curcuma coriandre en poudre.
Préparation:
Epluchez et coupez en petits dès la pomme de terre, faites frire dans un petit filet d'huile, reservez.
Battre les oeufs, ajoutez le fromage, les dès de pomme de terre, le thon, le persil, assaissonez. (vous pouvez ajoutez une càs de poudre de purée si votre farce est trop liquide, vous pouvez ajoutez des capres selon le goût).
Farcir les feuilles de brick pré-plier de la façon que vous le souhaitez (j'ai opter pour des grand triangles).
Faites frire sur feu doux en arrosant les brick avec l'huile chaude.
Bonne appétit
Une portion (env. 80 g) :
Calories 124 kcal
Protéines 11,6 g
Glucides 2,5 g
Lipides 6,6 g
Publié par chadiray
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Cré@tions M@rie a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
coco
Jai teste un regal
Ménéghin
Je vais faire cette recette ce soir en entrée, je vous en dirais des nouvelles . Bonne après-midi a vous.
chadiray
de rien, bonne soirée à toi aussi
Cré@tions M@rie
Bonsoir chadiray, je n'ai jamais essayer avec des pommes de terre, j'en prends note. Merci. Bonne soirée
chadiray
merci Rosinette
rosinette
super avec une petite salade top!!