Fajitas OLD EL PASO
Une recette de plat maison par chadiray
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Gros oignon 1 Poivron rouge (vous pouver mettre des jaunes et des vert aussi mais moi j'aime mieux les rouges lol je trouve qu'ils ont plus de gout) 2 Blancs de poulet Un sachet old el passo 1 Petite boite de concassé de tomate Du fromage rapé Vache qui rit et des tortillas.
Préparation:
Couper l'oignon en lamelles ainsi que le poivron. Dans une casserole, faites suer l'oignon et ajouter ensuite le poivron et laisser mijoter sur feux doux.
Pendant ce temps, couper les blanc de poulet en petit bout. Ajoutez les dans la casserole avec le concassé de tomates et une bonne cuillère d'épice du sachet old el passo ou plus selon votre gout et laisser cuire 10 à 15 minutes.
Etaler du vache qui rit sur votre tortillas et déposer votre farce et parsemer de fromage rapé. Rouler votre tortillas et déposer la dans un plat allant au four. Une fois toute vos tortillas farcis et dans le plat versez un peu de sauce par dessus et ajoutez du fromage rapé et enfournez pour gratiner.
BON APPETIT !!
Publié par chadiray
