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Mousse ou sauce de betterave et croustille de gruyère

Une recette d'entrée simple et rapide par chaicha771

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

250G de betteraves cuites 25Cl de crème liquide 200G de gruyère râpé Une cuillère a s. D'huile ou de l'huile d'arachide (de préférence)du sel et du poivre

Préparation:

Mettre la c. a. s d'huile dans les betterave.

Mixé les betteraves. Monter la crème. Mélanger les betteraves et la crème monter.

Mettre le gruyère sur une poêle puis retourner.


Mots-clés: betteraves, gruyères et croustilles, mousses, sauces

Pour 100 g :
 Calories 193 kcal   Protéines 9 g   Glucides 3 g   Lipides 15 g  

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