Mousse ou sauce de betterave et croustille de gruyère
Une recette d'entrée simple et rapide par chaicha771
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
250G de betteraves cuites 25Cl de crème liquide 200G de gruyère râpé Une cuillère a s. D'huile ou de l'huile d'arachide (de préférence)du sel et du poivre
Préparation:
Mettre la c. a. s d'huile dans les betterave.
Mixé les betteraves. Monter la crème. Mélanger les betteraves et la crème monter.
Mettre le gruyère sur une poêle puis retourner.
Mots-clés: betteraves, gruyères et croustilles, mousses, sauces
Pour 100 g :
Calories 193 kcal
Protéines 9 g
Glucides 3 g
Lipides 15 g
Publié par chaicha771
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