Faritas pour personne qui ne mange pas de viande
Une recette de plat simple par CHALDYDYE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
galette de faritas,
pour la farce chaude : 2 oignons, thon ou protéine de soja, sauce tomate, cumin, herbes de provence
POUR L'ACCOMPAGNEMENT :
crème fraîche, 1 ail, du persil, une pincée de fleur de sel
guacamole: 1 avocat, du poivre, du sel, jus de citron
dans des bols :la salade, des crakers, du gruillere rapé
Préparation:
Alors les faritas je ne sais pas les faire il faut les acheter désolée. Prenez une boite ou 2 de thons celons votre faim avec un fourchette faites en des miettes.
Quand ceci est fait vous mettez à dorer les oignons émincés dans une poelle et ajoutes-y ensuite le thon écrasé, de la sauce tomate et des épices pour obtenir la consistance d'une bonne bolognaise. Laissez mijoter 10 mn. Pendant que ça chauffe vous préparez les accompagnements de base.
- Avec la crème blanche : écraser une gousse d'ail, hâchez le persil, et mélanger à la crème fraiche, ajouter la fleur de sel,
- Avec le guacamole : alors écrasez un avocat ajoutez-y du sel un peu de poivre si vous aimez, du jus de citron et c'est bon !
- Les crakers,
- La salade et le gruyère.
Ensuite vous mettez tout simplement dans un bol la salade, les crakers et le gruyère (séparé pas ensemble) et c'est bon. quand tout est prêt vous faites chauffer les faritas ; et c'est un bon repas complet et équilibré que vous avez là !
bon appétit !
Si vous prenez ni viande ni poisson, c'est simple : vous prenez des protéines de soja et vous faites la même chose que le thon juste remplacé par le soja et c'est délicieux quand même.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 53 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 6,6 g
Lipides 0,0 g
Publié par CHALDYDYE