Cake courgettes et feta
Une recette de cake proposée par chamsaya
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Oeufs150 G de farine1 Sachet de levure8 Cl d'huile de tournesol12 Cl de lait entier200 G de feta en morceaux en bocal1 Belle courgette1 Cas d'huile d'olive1/2 Cc de sel1/2 Cc de poivre1 Cc d'herbes de provence
Préparation:
Un cake délicieux, léger, avec le goût intact des courgettes de saison, et le mariage réussi des courgettes et de la feta avec un soupçon d'herbes de Provence.
Faites chauffer le four à 180°.
Lavez, et coupez la courgette en rondelles, faites la rissoler à feu moyen pendant une quinzaine de minutes dans une poêle avec l'huile d'olive.
Dans un saladier, battez les oeufs, ajoutez la farine, la levure, le sel, le poivre, les herbes de provence. Incorporez petit à petit l'huile et le lait chauffé.
Dans un plat à cake, versez une couche de pâte, disposez des rondelles de courgette, des dés de feta, recouvrez de pâte, disposez une nouvelle couche de rondelles et feta. Versez le reste de pâte, ajoutez des rondelles sur le dessus.
Et enfournez pour 45 minutes à 180°.
Bon appétit !
Mots-clés: cake, cake courgette, cake salé, courgette, courgettes, feta
Une portion (env. 240 g) :
Calories 552 kcal
Protéines 17,0 g
Glucides 29,1 g
Lipides 36,4 g
Publié par chamsaya
9 commentaires
Invité
J'ai testé la recette et c'est super bon !
Fred
Merci. J'essaye dès maintenant! Je sais plus quoi faire de mes courgettes!
Invité
sa a l'aire bon
Invité
super bon. je le recommande vivement.
Invité houria 1951
qui pourra svp m expliquer le mot FETA merci d avance
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ce cake doit etre delicieux ,je prend note pour vite la faire
soizic45
merci CHAMSAYA pour cette délicieuse recette gos bisous
Assaada
5coeurs bien-sûr
Assaada