Clafoutis aux pêches
Une recette de clafoutis proposée par chamsaya
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400 G de pêches60 G de sucre semoule80 G de farine2 Oeufs1 Pincée de sel20 Cl de lait1 Sachet de sucre vanillé
Préparation:
Un clafoutis façon crêpes, comme j'aime, avec des pêches de Provence gorgées de jus, de douceur.. Un vrai plaisir.
Lavez, épluchez les pêches, et coupez les en quartiers, réservez les.
Préparez votre pâte, en mélangeant dans un saladier, la farine, le sucre, et le sel, ajoutez vos oeufs, et continuez à mélanger en versant le lait. Battez de manière à obtenir une pâte semblable à une pâte à crêpes.
Dans un plat beurré, disposez vos quartiers de pêches, et versez dessus l'appareil. Parsemez le sucre vanillé sur le clafoutis.
Mettez au four à 180° pendant une trentaine de minutes, votre clafoutis est prêt quand il est doré.
Régalez vous.
Une portion (env. 210 g) :
Calories 313 kcal
Protéines 8,6 g
Glucides 49,3 g
Lipides 4,3 g
Publié par chamsaya
9 commentaires
KIBDAN63
en cours de test.... Jice va aimer !
maggy
très bonne recette, pour ma part, j'ai doublé les doses.
marguerite
je vais le faire se matin j espere qu il est bon
Fouqfouq
C EST SUPER BON MIAM MIAM!!!
hiver
miam miam 5/5
à déguster rapidement.........
cece69
hummm trop bon merci
WonderAlice
yummi ! 5/5
peches
Merci pour cette recette. Bizz
Dominique
Ce que j'aime dans ton clafoutis, c'est qu'il n'est pas épais, façon crèpe comme tu dis. Merci, bizz.