Salade pastèque, feta, tomates cerises et baies roses
Une recette de salade délicieuse par chamsaya
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 tranches de pastèque200 grammes de feta en dés15 tomates cerisesolives noiresbasilic fraisbaies roses
Pour la vinaigrette :1 cas huile d'olive1 filet de vinaigre de framboisesselpoivre
Préparation:
Recette tirée de mon blog: www.aucitronconfit.com
Découpez la pastèque en cubes. Disposez les cubes dans des bols ou assiettes. Ajoutez les dés de feta, les olives noires, des tomates cerises coupées en dés. Mettez au frais en couvrant d'un film plastique.
Préparez votre vinaigrette en mélangeant l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre.
Au moment de servir, parsemez de baies roses, de basilic frais.. Versez un filet de vinaigrette.
Savourez..
Bon appétit et bon ftour à tous et toutes.
Mots-clés: pasteque, salade, tomates cerises
Une portion (env. 120 g) :
Calories 183 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 2,4 g
Lipides 13,2 g
Publié par chamsaya
4 commentaires
Cécily
j'adore cette belle salade d'été!! Je mets de la menthe ciselée à la place du basilic et ça se marie également très bien: je vous le conseille!!!
choupette two
très original !! merci pour le partage
bisette
Signe-Déco
Délicieuse et pleine de fraîcheur ta salade, Quel délice. Bises
chamsaya
merci celinette. bonne soirée