Rocher coco choco

Une recette de dessert chocolatée par charlène

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Blanc d'oeufs175G de noix de coco100G de sucre en poudre150G de chocolat au lait

Préparation:

Préchauffer votre four a 150°c, mettre les blanc d'oeufs, la noix de coco et le sucre dans un saladier et battre au fouet electrique pendant 10 à 15 minutes. Recouvrer une plaque de papier sulfuriser et y déposer des petit tas de pate, enfournez pendant 20 minutes (ils doivent etre juste dorer) sortez les du four et laisser les refroidir pendant ce temps faites fondre le chocolat au bain marie jusqu'a tant qu'ils soit bien lisse, y plonger les rocher et les mettre sur une plaque laisser refroidir avant de déguster.

Une portion (env. 140 g) :
Calories 615 kcal   Protéines 8,2 g   Glucides 49,0 g   Lipides 39,5 g  

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