ANDOUILLETTE SAUCE MOUTARDE
Une recette de plat simple et rapide par charlie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Andouillettes 20 Cl de crème fraîche 10 Cl de vin blanc1 Bonne cuillère à soupe de moutarde Une grosse échalotte
Préparation:
Faire revenir l'andouillette avec l'échalotte à feu doux pendant 15 à 20 mn, lorsque les andouillettes sont dorées les couvrir 15 à 20 mn.
Lorsque les andouillettes sont dorées les couvrir 5 mn.
Dans un bol rajouter la crème fraîche, la moutarde et le vin blanc, rajoutez ce mélange aux andouillettes et faire cuire encore 5 mn à feu doux.
Avec des frites...., les enfants aiment ça aussi !
Une portion (env. 80 g) :
Calories 170 kcal
Protéines 0,8 g
Glucides 1,5 g
Lipides 15,3 g
Publié par charlie
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