GATEAU AU CHOCOLAT EXPRESS A FAIRE ET A MANGER !!! (micro-ondes)
Une recette de gateau au chocolat chocolatée par charlie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 tablette de chocolat noir 125g de beurre 125g de sucre 3 oeufs 60g de farine 20g de poudre de noisette ou d'amande 1 c à c de levure
Pour GLACAGE : 100g de chocolat 25g de beurre 2 c à s de crème fraiche
Préparation:
Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau, ajouter le beurre et cuire sans laisser bouillir. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse.
Dans un saladier versez les oeufs et le sucre, battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, jeter en pluie la farine la poudre de noisette (ou amande) et la levure, tournez bien en rajoutant le chocolat fondu.
Versez la préparation dans un moule allant au micro ondes garni de papier sulfurisé beurré.
Enfourner et cuire 6 mn puissance maximum, laissez reposer avant de démouler.
GLACAGE : faire fondre le chocolat dans un petit peu d'eau, ajouter le beurre et la crème fraîche, faire cuire le mélange au micro-ondes 40 secondes. Bien travailler à la spatule avant de napper le gâteau, laissez refroidir et direction frigo avant de le dévorer !!!!!
Mots-clés: chocolat, gateau, gateau au chocolat
Une portion (env. 140 g) :
Calories 657 kcal
Protéines 8,3 g
Glucides 47,3 g
Lipides 44,5 g
Publié par charlie