PANCAKES A LA BANANE
Une recette d'entrée facile et rapide par charlie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 tablette de Nestlé dessesrt caramel4 bananes1 sachet sucre vanillé1 oeuf100 g de farine150 ml de lait100 ml de crème liquide
Préparation:
1/ Dans un saladier mélangez le jeune d'oeuf, le lait, la farine et le sucre. Ajoutez 50 g de chocolat hâché en pépites et 2 bananes coupées en dés.
2/ Battez le blanc en neige et pour obtenir votre pâte à pancake incorporez-le délicatement. Dans une poële légèrement huilée avec un papier absorbant, versez la pâte à l'aide d'une louche pour obtenir des petits cercles. Faites dorer 4 par 4 sur chaque face vos 12 pancakes sont prêts.
3/ Coupez les 2 bananes restantes en rondelles épaisses. Faites chauffer la crème et versez-le sur le chocolat cassé en carrés. Mélangez.
4/ Déposez 3 rondelles de banane entre 2 pancakes et servez les 4 portions avec le coulis de chocolat.
Pour 100 g :
Calories 223 kcal
Protéines 4 g
Glucides 40 g
Lipides 3 g
Publié par charlie