RECETTE DE CUISSES DE POULET A LA MEXICAINE

Une recette de poulet maison par charlie

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

RECETTE DE CUISSES DE POULET A LA MEXICAINE :

Ingrédients pour 4 personnes. Cuisson 1h30

1kg de cuisses de poulet.280dl de ketchup. 320ml d’eau.Une pincée de poivre de Cayenne.
...15g de cassonade. 20g de beurre,2 cuil à café de poudre de chili,1c à café de sel de céleri.
2 c.à soupe de jus de citron.

Préparation:

Déposeer les cuisses de poulet dans un plat allant au four.
Dans un bol mélanger tous les ingrédients avec ce mélange badigeonner les cuisses de poulet.
Faire cuire à four découvert à 150° pendant 1h30


Une portion (env. 260 g) :
Calories 476 kcal   Protéines 64,4 g   Glucides 0,0 g   Lipides 20,6 g  

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