PANCAKES A LA BANANE

Une recette d'entrée facile et rapide par charlie

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 tablette de Nestlé dessesrt caramel4 bananes1 sachet sucre vanillé1 oeuf100 g de farine150 ml de lait100 ml de crème liquide

Préparation:

1/ Dans un saladier mélangez le jeune d'oeuf, le lait, la farine et le sucre. Ajoutez 50 g de chocolat hâché en pépites et 2 bananes coupées en dés.


2/ Battez le blanc en neige et pour obtenir votre pâte à pancake incorporez-le délicatement. Dans une poële légèrement huilée avec un papier absorbant, versez la pâte à l'aide d'une louche pour obtenir des petits cercles. Faites dorer 4 par 4 sur chaque face vos 12 pancakes sont prêts.


3/ Coupez les 2 bananes restantes en rondelles épaisses. Faites chauffer la crème et versez-le sur le chocolat cassé en carrés. Mélangez.


4/ Déposez 3 rondelles de banane entre 2 pancakes et servez les 4 portions avec le coulis de chocolat.



Pour 100 g :
Calories 223 kcal   Protéines 4 g   Glucides 40 g   Lipides 3 g  

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