Tarte Normande
Une recette de tarte appétissante par Jean-Charles
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
5 à 7 pommes selon grosseur,100 gr de crème liquide à 30% de matière grasse,4 Œufs,110 gr de sucre,1 Pincée de cannelle,1 zeste de citron non traité,1 Pincée de sel,5 cl de vanille liquide,1 Sachet de sucre vanillé,30 gr de beurre,Un peu de cassonade,1 fond de tarte ou bien la pâte sablée amande en suivant le lien http://www.lesfoodies.com/charly/recette/pate-sable-pour-tarte-sucre
Préparation:
- Peler les pommes les couper en deux puis en très fine tranches.
- Dans le fonds de tarte mettre les pommes.
-Mélanger la crème les œufs le sucre la cannelle le zeste de citron la pincée de sel l’extrait de vanille.
-Rajouter la préparation sur la tarte.
-Mettre dans un four préchauffé à 180° pour environ 45 mn à 60 mn selon coloration.
-10 Mn avant la fin de cuisson faire fondre le beurre puis en napper la tarte parsemer de cassonade et remettre au four.
Une portion (env. 230 g) :
Calories 236 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 40,9 g
Lipides 4,5 g
Publié par Jean-Charles
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- mimic a trouvé ça très bon.
4 commentaires
rosinette
comme jean superbe!!!
jeanmerode
superbe ta tarte
Anettes7024
Bien appétissante cette tarte!
mimic
Très belle tarte.