Flan sucré de courgettes
Recette surprenante qui fait l'unanimité - NINE
18 Commentaires
342 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Grosse courgette 3 Oeufs 2 Verres de sucre2 Verres de farine 1 Verre de lait 75 G de beurre 2 Paquets de sucre vanillé1 Pincée de sel
Préparation:
Laver la courgette, et la couper en morceaux. La faire cuire dans de l'eau salée. Egoutter la courgette dans une passoire pour lui enlever le maximum d'eau.
Préchauffer le four à 200°C.
Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé, ajouter la farine, le lait et le beurre fondu (30 secondes au micro-onde, à couvert). Mélanger entre chaque ingrédient.
Mixer la courgette afin d'obtenir une purée et la verser sur la préparation dans le saladier.
Mélanger. Beurrer et fariner un moule et verser la préparation.
Enfourner 50 minutes.
Le flan est prêt quand la pointe du couteau ressort à peine sèche.
Préchauffer le four à 200°C.
Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé, ajouter la farine, le lait et le beurre fondu (30 secondes au micro-onde, à couvert). Mélanger entre chaque ingrédient.
Mixer la courgette afin d'obtenir une purée et la verser sur la préparation dans le saladier.
Mélanger. Beurrer et fariner un moule et verser la préparation.
Enfourner 50 minutes.
Le flan est prêt quand la pointe du couteau ressort à peine sèche.
Mots-clés: courgette, Courgettes, Flan, flan courgette
Une portion (env. 170 g) :
Calories 371 kcal
Protéines 6,6 g
Glucides 52,9 g
Lipides 11,6 g
Publié par charmela
Ça a l'air bon !
Votes
Invité, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
18 commentaires
lililouisa
Très bonne recette pour faire aimer la courgette aux plus réticents!
trinette06
Depuis que j'ai découvert cette recette, je la refais régulièrement et toujours avec le même succès. Bravo
jordan89
super délicieux
reinemére
c'est délicieux rapide a préparer et original moi j'y ai rajouté de l'extrait de vanille liquide.toute ma famille a aimé et les enfants mangent de la courgette et aiment ça contrairement à l'habitude.
Invité
J'ai mis une pincée de cannelle en plus c'est délicieux! peut etre réduire la quantité de sucre....
Invité
J' ai rajouté une banane et 2 bonne cuillères à café de miel de forets et un peu moins de sucre pour compenser.Conclusion un pur délice !!
mary
deja mangé mais pour moi ca n'a pas trop de gout
a amelioré mais je ne sais pas comment?
NINE
Recette surprenante qui fait l'unanimité. Même mes enfants ont aimé!!