Gateau à l'orange extra moelleux!

Une recette de gateau excellente par charmela

  • Recette de cuisine 4.56/5
4.6/5 (18 votes)
40 Commentaires
238

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

130G de sucre120G de farine1 Sachet de levure chimique4 OeufsJus d'orange et zeste d'orange80G de beurre

Préparation:

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Mélanger les jaunes, le sucre blanchissez les, ensuite farine + levure, oeufs et terminer par le beurre.
Ajouter alors le jus d'orange ainsi que le zeste d'une orange.
Battre les blancs d'oeufs en neige et les ajouter à la préparation précédente.

Cuire 30 mn à 180°.


Mots-clés: dessert à l'orange, gateau, gateau moelleux, gateau orange, orange

Une portion (env. 90 g) :
Calories 307 kcal   Protéines 6,3 g   Glucides 35,1 g   Lipides 13,5 g  

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40 commentaires

Noémie

Il faut le jus d'une orange, correspond a peu près un demi verre.

 

Ce gâteau étaittune merveille!! Moelleux, épais, immense, pas sec du tout, bon goût, vraiment bravo!

 

La prochaine fois j'ajouterai moins d'écorce parce que c'était fort en orange à mon goût.J'envisage d'y ajouter une touche de chocolat (glaçage ou pépites), qqn à tente ça déjà?

 

 

Edith

ce gateau est bon , mais il faut combien de cl de jus d'orange?

Invité

bonjour,bon gateau

Invité

Bonjour, tres bonne recette, j'ai arrosé le gateau avec un petit sirop de jus d'orange a sa sortie du four, delicieux!!!!!!

merci!!!!

Sandrine

Bonjour, je voudrais savoir s´il est possible de faire exactement le même gâteau mais au citron.

Invité

merciiiiiii bcp je l'ai préparé hier c'était trop bon et txtra moelleux miam miam

paulette

effectivement gateau trés moelleux et tres bon avec un thé a l'orange

Invité

Super bon gateau.et pour ceux qui se le demande j'ai mis le zeste et le jus d'une grosse orange

samira

slt, je vien de faire ce gateau et il est super moelleu j'adore. merci beaucoup pr la rcette

léa

j'ai vraiment pas compris  ta recette combien de fois faut il mettre les oeufs finalement? ils apparaissent a tous les niveaux

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