Pain maison
Ton pain est magnifique .! - lafeecrochette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
450G de farine 1 Cuillère à café de sel 1 Sachet de levure boulangère (ou 15g de fraiche) 20G de sucre 300Ml de lait 40 G de beurre
Préparation:
Mélanger le lait, la levure, le sucre, la farine, le sel et le beurre. Pétrir au robot. Former une boule, couvrer et Laisser reposer 3 heures. Former le pain dan sla forme voulue, laisser reposer 30 mn.
Préchauffer le four à 220°C, faire les entailles sur le pain, saupoudrer de farine, enfourner pour 30 mn, laisser refroidir.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 262 kcal
Protéines 7,3 g
Glucides 42,8 g
Lipides 4,2 g
Publié par Chavoires
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20 commentaires
Sandra
Je viens de le faire. Délicieux ! Croûte croustillante et goût de beurre. Merci pour cette recette.
MALIKA
FRANCHEMENT JE L AI FAIT ET C EST SUPER BON J AI MEME FAIT GOUTER MA VOISINE ELLE L A TROUVE TRES BON ET ELLE M A RECLAME LA RECETTE DONC JE LUI AI DONNE BIEN SUR ENCORE UN GRAND MERCI
betty
super ce pain
ma truffe
tu es une vrai prof!!!!!!!!!!!merci bizzzzz
pepi
tres beau ce pain , bien réussi!!
rosinette
ton pain est splendid bravo!
lafeecrochette
Ton pain est magnifique !
Dominique
Beau, je prends.
Délices&Saveurs
Très beau pain
Mirabelle 54
Un bien beau pain , à essayer avec du lait au lie d'eau