1 Moule à cake66 Gr de chocolat noir100 Gr pépites peanut butter50 Gr de sucre vergeoise2 Œufs moyens35 Gr de farine80 Gr beurre doux
- Préchauffer le four à 180° C.
- Fouetter le sucre vergeoise avec les œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Couper le beurre et le chocolat noir et faire fondre au bain-marie.
- Incorporer au mélange œufs sucre et mélanger jusqu’à ce que se soit bien lisse et homogéne.
- Ajouter la farine et mélanger.
- Rajouter les pépites de peanut.
- Verser dans un moule en silicone.
- Enfourner pour 25 minutes.
- Le dessus doit rester mou au toucher.
- Laisser refroidir avant de démouler.
Publié par Chaya - https://www.lesfoodies.com/chaya