Pour une dizaine de biscuits 250 gr de farine110 gr sucre blond2 sachets de sucre vanillé de Madagascar12,5 cl huile neutre
Préchauffer le four à 175°-180° C.
Mixer le sucre blond et vanillé.
Mélanger la farine, les sucres et incorporer l’huile.
Bien mélanger pour un aspect sable mouillé.
Enfourner pendant 12 à 15 minutes suivant le four.
Le dessus doit se craqueler.
Laisser refroidir - Attention friable à la sortie du four mais durci en refroidissant.
Conserver plusieurs jours dans une boite au frais.
Variantes Pistache / Amandes :
2 Sachets sucre vanillé de Madagascar.
47 Gr de sucre blond.
80 Gr de farine.
30 Gr d’amande en poudre.
6, 2 Cl d’huile de pistache.
Publié par Chaya - https://www.lesfoodies.com/chaya