CAKE MYRTILLE / BEURRE DE CACAO
Une recette de cake moelleuse par Chaya
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
150 Gr de sucre blond150 Gr de farine1/3 Sachet de levure chimique3 Œufs150 Gr de beurre de cacao150 Gr de purée de myrtilles
Préparation:
Préchauffer le four à 180° C pendant 10 minutes.
Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre.
Ajouter la farine et la levure tamisée.
Faire fondre le beurre au micro-ondes.
Ajouter à la préparation et bien mélanger rapidement.
i beurre en refroidissant solidifie la préparation qui devient compacte.
Mais c’est normal
Incorporer la purée de myrtille et mélanger à nouveau.
Verser la pâte dans un moule en silicone de 26 cm.
Mettre au four pendant 40 minutes.
Commentaires :
Bien sucré, pas gras.
Myrtille donne un goût fruité.
Moelleux
A Réchauffer légèrement au micro-onde.
Mots-clés: beurre de cacao, Cake, myrtille
Une portion (env. 130 g) :
Calories 424 kcal
Protéines 5,0 g
Glucides 43,9 g
Lipides 22,6 g
Publié par Chaya
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.