COOKIE GEANT RATE
Une recette de dessert moelleuse par Chaya
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
220 gr farine½ sachet de levure90 gr sucre vergeoise1 œuf90 gr st Hubert ½ sel50 gr gianduja rapé50 gr pépites chocolat blancPralin
Préparation:
- Préchauffer le four à200 °C.
- Réunir les ingrédients secs dans un saladier : farine, levure, sucre.
- Les mélanger
- Battre l’œuf dans un bol et ajouter la magarine fondue.
- Incorporer dans le mélange sec et mélanger pour former une boule.
- Diviser en 2.
- Incorporer alors dans l’une le gianduja et dans l’autre les pépites de chocolat blanc.
- Etaler sur une plaque en silicone les deux pâtes.
- Saupoudrer de pralin.
- Enfourner pour 8 minutes.
- Laisser refroidir
Commentaires : Texture plus proche du moelleux.
Erreur : avoir fait fondre la margarine !
Gianduja parfume bien.
Mots-clés: Cookies
Une portion (env. 140 g) :
Calories 499 kcal
Protéines 16,6 g
Glucides 66,6 g
Lipides 15,3 g
Publié par Chaya
Votes
- Cepe04 a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
3 commentaires
Invité
Ouaw une merveille mais différent de ce que je voulais
Chaya
Merci bien.
Mais la texture n'est pas celle du cookie que je voulais.
Le gianduja apporte une saveur qui sauve le reste lol !
Bises
Cepe04
Il a l'air très bon ce cookie bi-gout!!! Je t'en pique une part de chaque moitié !!!!