MADELEINES BREBIS – LEGUMES GRILLES
Une recette de madeleines appétissante par Chaya
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
3 œufs120 gr farine¾ sachet de levure chimique7 c. à s. d’huile de tournesol62 gr de fromage de brebis fermierSelLégumes grillés + ½ tomates séchées en dés
Préparation:
Préchauffer le four à 240° C. (th 8).
Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes.
Dans un saladier, mélanger la farine et la levure avec les jaunes d’œufs à l’aide d’une cuillère en bois.
Fouetter légèrement les blancs d’œufs avec une fourchette, sans les monter puis les incorporer à l’ensemble.
Verser l’huile et mélanger vivement à l’aide d’un fouet.
Ajouter le fromage de brebis coupés en petits morceaux et écrasés à l’aide d’une fourchette.
Saler et mélanger.
Séparer la pâte en deux et ajouter les légumes grillés (préalablement poêlés et refroidis) dans l’une des deux.
Mélanger.
Verser 1 c. à s. de pâte dans chaque alvéole du moule à cake pops.
Mettre le moule au milieu du four à 240° C pendant 4 min puis baisser la température à 180° C (th6) et laisser cuire pendant encore 6 min.
Piquer avec des cure-dents ou des mini brochettes et insérer dans les trous du moules.
Laisser refroidir
Pour 100 g :
Calories 206 kcal
Protéines 9 g
Glucides 23 g
Lipides 6 g
Publié par Chaya
Votes
- Dominique a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Dans Ma Cuisine a trouvé ça délicieux!.
- lydie44 a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Chaya
Merci vive les moules cake pops !!
Maintenant j'ai besoin d'idées pour le topping version salé....
Bisous
lydie44
Jolis et appétissants!!! merci pour le partage.
Dans Ma Cuisine
Très jolie POP CAKES
rosinette
splendide
Dominique
C'est très joli!