TERRINE COLIN AU MICRO-ONDES
Une recette de terrine facile et rapide par Chaya
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
400 gr de colin surgelés2 blanc d’œufPaprika fuméTomate séchée en poudreSel, poivre du moulinHerbes
Préparation:
Faire décongeler les poissons au frigo la veille.
Les découper en petits morceaux.
Ajouter les blancs d’œufs.
Assaisonner avec la tomate, les herbes et le sel-poivre.
Bien mélanger
Laisser reposer au frigo au moins 2 heures.
Disposer la préparation dans une papillote en silicone allant aux micro-ondes.
Faire cuire à puissance moyenne pendant 5 min.
Retirer l’excédent d’eau et remettre à cuire pendant 2 min ou plus suivant le goût.
Parsemer de paprika et servir.
Mots-clés: Poisson, terrinne
Publié par Chaya
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