FONDANT CHOCOLAT/PUREE DE NOIX CAJOU
Toujours du chocolat !!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 Gr chocolat dessert70 Gr poudre d'amande (noisettes)70 Purée amande (noix de cajou vanillée)110 Gr creme soja50 Gr farine 70 Gr noix grossierement concassées (40 gr pecan)1 Oeuf1 Poignée de pepites chocolat (lait caramelisé + pralin)
Préparation:
Recette inspiré de healthyfood.creation.com
"Brownie chocolat puree d'amandes".
Prechauffer le fpur a 180°C.
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Une fois fondu, ajouter l'oeuf, la purée de noix de cajou ou d'amandes et melanger.
Ajouter la poudre de noisettes ou d'amandes, la creme de soja.
Melanger et ajouter la farine, une pincee de sel. Terminer par les noix.
Chemiser un miule carré ou rectangulaire de papier cuisson, verser la pâte et enfourner pendant 25 min à 180°C.
A la sortie du four, parsemer le brownie de pepites de chocolat pour faire le glacage.
Laisser fondre puis étaler avec une cuillère. En option parsemer de pralin comme moi pour plus de gourmandise.
Attendre que le brownie refroidisse pour le démouler.
"Brownie chocolat puree d'amandes".
Prechauffer le fpur a 180°C.
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Une fois fondu, ajouter l'oeuf, la purée de noix de cajou ou d'amandes et melanger.
Ajouter la poudre de noisettes ou d'amandes, la creme de soja.
Melanger et ajouter la farine, une pincee de sel. Terminer par les noix.
Chemiser un miule carré ou rectangulaire de papier cuisson, verser la pâte et enfourner pendant 25 min à 180°C.
A la sortie du four, parsemer le brownie de pepites de chocolat pour faire le glacage.
Laisser fondre puis étaler avec une cuillère. En option parsemer de pralin comme moi pour plus de gourmandise.
Attendre que le brownie refroidisse pour le démouler.
Mots-clés: Brownie, Healthy, Puree amandes
Une portion (env. 100 g) :
Calories 285 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 14,0 g
Lipides 19,0 g
Publié par Chaya2
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Chaya2
Avec la photo c encore mieux !! Merci jean
jeanmerode
une recette pour les gourmands