Mookies
Un cookie moelleux
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
125 Gr beurre mou125 Gr sucre moscovado1 Oeuf 180 Gr farine1 Pincée de sel1 Cs maïzena1 Cc levure120 Gr pépites de chocolat (noir et praliné)
Préparation:
Recettes de Quelques grammes de gourmandises.
Mélanger le beurre mou et le sucre puis incorporer l'oeuf.
Tout en continuant de mélanger, ajouter la farine, le sel, la maïzena et la levure.
Incorporer les pépites de chocolat et melanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène.
Prechauffer le four à 180°C.
Repartir la préparation dans 8 empreintes à muffins et enfourner pendant 15 min.
Laisser refroidir sur une grille avant de déguster.
Notes : le dessus est craquant et l'intérieur moelleux.
Mélanger le beurre mou et le sucre puis incorporer l'oeuf.
Tout en continuant de mélanger, ajouter la farine, le sel, la maïzena et la levure.
Incorporer les pépites de chocolat et melanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène.
Prechauffer le four à 180°C.
Repartir la préparation dans 8 empreintes à muffins et enfourner pendant 15 min.
Laisser refroidir sur une grille avant de déguster.
Notes : le dessus est craquant et l'intérieur moelleux.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 471 kcal
Protéines 5,2 g
Glucides 50,6 g
Lipides 24,8 g
Publié par Chaya2
2 commentaires
Chaya2
Avec plaisir !
domikuisine
Je m'approprie votre recette. Merci beaucoup du partage.