BLONDIE'S NOIX PECAN
Un goûter plein de gourmandise
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
125 Gr beurre mou 60 Gr sucre muscovado40 Gr sucre en poudre1 Oeuf1 Cc extrait vanille liquide 140 Gr farine180 Gr pepites chocolat (moitié blanc/noir)1 Poignée de noix de pecan
Préparation:
Recette tirée du "Blondie's aux noisettes" de La Tendresse en cuisine.
Couper le chocolat en morceaux et concasser les noix de pecan grossièrement.
Prechauffer le four a 180°C.
Verser dans un cul de poule, le sucre muscovado, le sucre et melanger avec le beurre mou.
Casser l'oeuf dans la préparation et y verser la cuille d'extrait de vanille liquide.
Ajouter la farine et mélanger tout.
Mettre la moitié des pepites de chocolat et melanger légèrement.
Verser la pate dans un moule à manqué de 23 cm.
Repartir le reste de pepites chocolat et les noix de pecan sur me dessus.
Enfourner pour 25 min.
La pointe du couteau doit ressortir seche.
Demouler et laisser refroidir.
Notes : la texture est proche du cookies. Les bords sont croustillants et le coeur moelleux. Un regal !
Couper le chocolat en morceaux et concasser les noix de pecan grossièrement.
Prechauffer le four a 180°C.
Verser dans un cul de poule, le sucre muscovado, le sucre et melanger avec le beurre mou.
Casser l'oeuf dans la préparation et y verser la cuille d'extrait de vanille liquide.
Ajouter la farine et mélanger tout.
Mettre la moitié des pepites de chocolat et melanger légèrement.
Verser la pate dans un moule à manqué de 23 cm.
Repartir le reste de pepites chocolat et les noix de pecan sur me dessus.
Enfourner pour 25 min.
La pointe du couteau doit ressortir seche.
Demouler et laisser refroidir.
Notes : la texture est proche du cookies. Les bords sont croustillants et le coeur moelleux. Un regal !
Une portion (env. 100 g) :
Calories 350 kcal
Protéines 11,0 g
Glucides 32,0 g
Lipides 18,0 g
Publié par Chaya2
Ça a l'air bon !
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- cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.