Muffin sans beurre
Muffin façon brownie....
4 Commentaires
116 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Tiré de : www.petitchef.com : Brownie chocolat sans beurre sans gras
Pour 6 gros muffin (+ 3 mini barres )
200 gr chocolat noir pâtissier
100 gr compote pomme ss sucre
40 gr cassonade
60 gr sucre
3 oeufs
60 gr farine
1 pincée de sel
Quelques pépites de chocolat lait
Préparation:
Faire fondre le chocolat au bain-Marie.
Incorporer la compote et bien remuer pour lisser la préparation.
Ajouter les sucres et bien mélanger.
Préchauffer le four à 180°C.
Incorporer les oeufs un par un en mélangeant bien entre chaque ajout.
Ajouter la farine et le sel. Mélanger.
Verser dans un moule à muffin au 3/4 et enfourner environ 15 min à 18 min pour une cuisson coulant ou fondant.
Des la sortie parsemer de pépites de chocolat lait au milieu et laisser fondre.
Laisser refroidir.
Conserver au frais et déguster à température ambiante.
Incorporer la compote et bien remuer pour lisser la préparation.
Ajouter les sucres et bien mélanger.
Préchauffer le four à 180°C.
Incorporer les oeufs un par un en mélangeant bien entre chaque ajout.
Ajouter la farine et le sel. Mélanger.
Verser dans un moule à muffin au 3/4 et enfourner environ 15 min à 18 min pour une cuisson coulant ou fondant.
Des la sortie parsemer de pépites de chocolat lait au milieu et laisser fondre.
Laisser refroidir.
Conserver au frais et déguster à température ambiante.
Mots-clés: Chocolat noir, sans beurre
Une portion (env. 100 g) :
Calories 333 kcal
Protéines 7,1 g
Glucides 35,7 g
Lipides 15,3 g
Publié par Chaya2
Ça a l'air bon !
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Invité
J'ai fait hier cette recette et bien je confirme, moelleux ! Juste génial, je recommence aujourd'hui avec une cuillère de pâte à tartiner italienne (sans lait) pour avoir un coeur fondant !!!!
Chaya2
Merci. C aussi bon ke les vrais avec du beurre...parole de gourmand !!! Bises
katcelau
C très bien pour mon régime !! hihihi bizzz kat
Notre am❤ur de cuisine
Ils ont l'air super bon tes cupcakes miiiam