Chili Con Carne
Très gouteux, on a bcp aimé - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Cuillère à soupe d'huile500G de boeuf finement haché1 Gousse d'ail1 Gros oignon225G de tomates pelées1/2 Cuillère à café de poudre pour chili,de cumin et de cannelle450G d'haricots rouge Sel, poivre
Préparation:
Faire chauffer l'huile dans une grande casserole, mettre le boeuf dedans et faire cuire lentement en faisant attention de bien séparer les morceaux pour qu'ils soient bien cuits (si vous laisser de gros morceaux de hachis ils seront encore saignant au milieu.).
Peler et emincer les oignons, et l'ail, ajouter-les ensuite.
Pncorporer les tomates pelées.
Mélanger et y ajouter les épices (poudre chili, cumin et cannelle).
Essorer les haricots, rincer les à l'eau froide, et les mettres avec le reste du mélange.
Laisser cuire 45 minutes aussi doucement que possible. Assaisonner généreusement, si le mélange commence à secher, y ajouter une petite tasse d'eau et sa redevient onctueux.
Régalez vous !
Mots-clés: chili concarne, épices, viande hachée
Une portion (env. 320 g) :
Calories 476 kcal
Protéines 48,6 g
Glucides 16,2 g
Lipides 16,2 g
Publié par chef-lolo
7 commentaires
Invité
La meilleure recette de chili que j ai pu gouter. Merciiii chef lolo
Invité
Je vais testé hmmmmmm
Deb
N'hesitez pas à faire cette recette nous nous sommes régalé
Invité
très gouteux, on a bcp aimé
Invité
très bonne recette!! on a adoré
Entouane
Je confirme, c'est excellent !
woube' H.G
Merci pour tous ce que vous faites.
Il n'y a pas une semaines que je prend une de vos recette.
Continuez nous sommes avec vous.
Hailé .G W