Muffins aux flocons d’avoine et pommes
Une recette de muffins excellente par chefnini
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
50G de flocons d’avoine1 Belle pomme100G de farine complète1 Sachet de levure100G de sucre roux2 Oeufs10Cl d’huile de colza
Préparation:
1- Mélangez dans un saladier les flocons d’avoine, la farine, le sucre et la levure. Formez un puit et versez les oeufs ainsi que l’huile de colza. Mélangez le tout au fouet jusqu’à obtenir un mélange homogène.
2- Pelez et râpez la pomme sur une râpe à gros trous. Ajoutez-les à la préparation.
3- Versez dans les moules à muffins, saupoudrez de sucre et enfournez pour 15-20 min dans un four préchauffé à 180°.
4- Attendez qu’ils aient entièrement refroidi pour les démouler.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 306 kcal
Protéines 4,0 g
Glucides 31,1 g
Lipides 17,0 g
Publié par chefnini
Votes
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utilisateurs aiment cette recette!
10 commentaires
Celyneline
Très bon
Celine44
Délicieux même avec seulement 5 cl huile et 75 g sucre
Invité
Mon fils de deux ans en raffole !
invité
Trop bon
Invité
Très bon.
indye
a faire
Invité
Très, très bonne recette, rapide, facile et résultat Top ! Je recommande ! Merci a chefnini encore une fois !
Yaëlle
Absolument déclicieux ! Merci beaucoup
Ancolie
Originaux et excellents ces muffins ! De plus, ils sont très légers.
Adoptés par toute la famille. Merci pour cette recette !
Didoumiam
je croquerais dedans ça à l'air délicieux