Cookies aux trois chocolats
Une recette de cookies chocolatée par chef-pâtissière
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
50G de chocolat noir,blanc,au lait 125G de beurre demi-sel bien mou 150G de verre a moutarde de sucre roux ( ou ordinaire )1 Oeuf 180G de farine 1/2 Sachet de levure chimique
Préparation:
1. Fais chauffer le four a 180°.
2. Cassez les 3 chocolat en tout petit morceaux.
3. Melanger le beurre bien mou avec le sucre.
4. Cassez l'oeuf et melanger-le avec le beurre sucré.
5. Dans un autre bol. Melanger la farine avec la levure verser cette farine danl le beurre et melanger.
6. Ajouter en suite les morceaux de chocolat.
7. Avec vos main faite des petites boule de pâte. Poser les sur une plaque recouverte de papier sulfuriser (ne les mettez pas trop près les unes des autre car elle vont s'étale en cuissant.
8. Mettez au four 10 min.
Conseil : :
Vous pouvez aussi séparer la pâte en 3 avant de mettre les morceaux de chocolats et faire 3 sorte de cookie differant.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 621 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 71,4 g
Lipides 30,8 g
Publié par chef-pâtissière