Gâteau roulé sans gluten
Il a fait l'unanimité.. - Aurélie
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
5 Oeufs 125G de sucre 70G de maîzena
Préparation:
Séparer les blancs des jaunes d'oeuf, battre les blancs en neige, mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter la maïzena puis les blancs.
Verser et étaler la préparation sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.
Enfourner 10 mn à four th6 jusqu'à ce que le biscuit blondisse.
Renverser le biscuit sur un torchon humidifié et le rouler. Laisser 5 mn puis dérouler,
Garnir le biscuit avec une crème ou une confiture ou nutella.
Une portion (env. 60 g) :
Calories 143 kcal
Protéines 5,0 g
Glucides 20,6 g
Lipides 3,8 g
Publié par margotte
Ça a l'air bon !
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
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21 commentaires
toutou
Trés bon