Flan à la noix de coco

Une recette de flan délicieuse par chevrefeuille14

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5 Commentaires
82

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Boîte de lait concentré sucréLa mmême dose de lait (prendre la boîte de lait citée ci-dessus pour dose)125G de noix de coco râpéeDu caramel maison ou du commerce4 Oeufs

Préparation:

Dans un récipent mettre la boîte de lait concentré sucré, ajouter le lait, bien mélanger, y ajouter les jaunes d'oeufs et bien remuer avec un fouet, pendant de temps battre les blanc d'oeufs en neige, ajouter la noix de coco râpée au mélanger lait et jaunes d'oeufs, ensuite les blancs en neige.


Bien caraméliser un moule à cake et y verser la préparation.


Cuire au bain-marie, pendant 45 mns au four 210° thermostat 7, en surveillant la cuisson, si le flan colore trop vite, mettre une feuille d'aluminium sur le dessus de plat.


C'est léger et délicieux, gôutez le, bon appètit, DESOLEE, l'image n'est pas complète, un gourmand à passer par là.


Une portion (env. 120 g) :
Calories 407 kcal   Protéines 9,6 g   Glucides 37,3 g   Lipides 21,7 g  

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5 commentaires

zouzou

merci pour ta recette j'adore le flanc à la noix de coco

chevrefeuille14

merci à toi catounette, bonne journée, biz

catounette

Le flan coco bien que sucré est un délice,merci

chevrefeuille14

bonjour soizic45 , oui mon gourmand a aimé, pour un peu je ne pouvais faire la photo, il voulait une deuxième part, bonne journée merci à toi. bisous

soizic45

belle recette et bonne recette ton gourmand à apprécié bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    soizic45 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    khadyja a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    la caille a trouvé ça délicieux!.

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