Lasagnes à ma façon
Une recette de lasagnes maison par chevrefeuille14
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500g de viande de boeuf hachée
1 bouillon cube de boeuf
gruyère râpé
tomates pelées en boîte (1grosse boîte)
environ 3/4 litre lait-farine -sel-poivre) pour la béchamel
pâtes à lasagnes (je prends les pâtes rectangulaires)
2 oignons
1 grosse boîte de champignons(pieds et morceaux)
1 peu de beurre ou margarine
POUR UN GRAND PLAT
Préparation:
Faire revenir la viande hachée avec les oignons dans une cocotte (en fonte pour moi), laissez mijoter à feu très doux pendant 20 mns environ, ensuite ajoutez le cube, les tomates pelées, et les champignons, laissez encore mijotez 20/30 mns,
Pendant ce temps, faire une béchamel,
La cuisson teminée de la viande avec tous les ingrédients, prendre un plat, déposez en premier la béchamel (sur tout le fond du plat).
Ajoutez les pâtes à lasagnes (bien couvrir tout le plat), mettre le mélange viandes etc, et recouvrir d'une couche de gruyère râpé, recommencer l'opération jusqu'au haut du plat, le dernière couche sera une couche de pâte à lasagnes recouverte du gruère râpé,
Mettre au four thermostat 7 pendant 35 mns que le dessus soit bien doré.
BONNE DEGUSTATIONS (La photo sera mise fin de semaine).
Publié par chevrefeuille14
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- paquerette27 a trouvé ça délicieux!.
paquerette27
délicieuse