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Compote de pommes à la fève tonka
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
800 G de pommes1 Cs cassonade1 Fève tonka
Préparation:
Retrouvez ma recette sur mon blog http://www.chezcachou.com/2016/11/compote-de-pommes-a-la-feve-tonka.html
Eplucher et couper les pommes en quartiers.
Dans le bol du robot Companion muni de l'ultrablade (ou dans une casserolle) incorporer les pommes. Ajouter la cassonade et faire cuire 20 min (V3 / 100°C).
A la fin de la cuisson mixer les pommes V10 / 40 sec.
Dresser la compte de pommes dans des verrines et râper la fève Tonka.
Bon appétit !
Publié par chezcachou - https://www.lesfoodies.com/chezcachou