Salade de magrets fumés, poires et noisettes

Retrouvez ma recette sur mon blog http://chezcachou.over-blog.com/2016/06/salade-de-magrets-fumes-aux-poires-et-noisettes.html

Dans un bol réaliser la vinaigrette en mélangeant l'huile, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.

Dans un autre bol mélanger les morceaux de poire épluchée avec le jus d'un demi citron.

Dans les assiettes de présentation, disposer la mâche, les magrets, les noisettes, les poires. Arroser de vinaigrette.

Bon appétit !