Banane alloco
Une recette d'accompagnement sympathique par chezcachou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Une banane plantain bien mûre (dont la peau est quasi noire)Une noix de beurreSel et poivre
Préparation:
Retrouvez ma recette sur mon blog http://www.chezcachou.com/2016/09/banane-alloco.html
Eplucher la banane. La tailler en fines lamelles. Dans une sauteuse faire fondre le beurre.
Faire rissoler à feu assez vif les rondelles de banane.
Remuer régulièrement jusqu'à coloration des différentes rondelles. Saler et poivrer.
Déguster chaud en accompagnement d'un poisson ou d'une viande.
Bon appétit !
Mots-clés: accompagnement, antilles, Banane, cuisine africaine, cuisine créole, plantain
Une portion (env. 70 g) :
Calories 109 kcal
Protéines 1,4 g
Glucides 12,9 g
Lipides 4,8 g
Publié par chezcachou
2 commentaires
katcelau
si j en trouve une bonne de banane plantain !!!je garde !!bizzz kat
marylineH
Sympa. bisous