Coques de Noël au chocolat
Vous pouvez garnir ces coques avec la composition de votre choix
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
Pour réaliser 6 coques il vous faudra 200g de chocolat noir pâtissier et des moules en silicone en forme de décorations de Noël.
Préparation:
Retrouvez mes recettes sur mon blog http://www.chezcachou.com/2016/12/coques-de-noel-au-chocolat.html
Avant tout, préparez deux casseroles d'eau froide. Faites chauffer une des deux casseroles afin de réaliser le bain marie.
Casser la tablette de chocolat dans un bol. Disposer le bol dans le bain marie qui chauffe.
Laisser fondre le chocolat au bain-marie. Lorsqu’il est fondu, plonger le bol dans le bain-marie d'eau froide durant 3 min. Puis le remettre de nouveau dans le bain-marie chaude 3 min.
Voilà votre chocolat est prêt. Il faut maintenant l'appliquer dans les moules en silicone. Pour ce faire le mieux est d'utiliser un pinceau en silicone. J'ai badigeonné chaque moule. J'ai attendu 3 minutes puis j'ai badigeonné à nouveau chaque moule afin de finir tout le chocolat.
Placer ensuite vos moules au réfrigérateur bien à plat minimum 3h00.
Démouler doucement.
Bon appétit !
Publié par chezcachou
8 commentaires
chezcachou
merci !!!!
Kilomètre-0
Wouah, supers beaux
bisous
makiace
Très réussis bravo
katcelau
hummm elles sont superbes !! bizzz kat
italmo
BELLE RECETTE
joieetsoleil
chouette bravo
rosinette
Ils sont bien reussi
Mamyloula
J'aime faire tout ces dômes, et j'aimes aussi les manger lol bisous