Galettes aux brocolis
Recette réalisée avec ou sans robot Companion ou Thermomix
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Ingrédients pour 10 galettes :
170 g de brocolis
1 oignon
1 œuf
2 gousses d'ail
20 g de gruyère râpé
25 g de chapelure
Sel et poivre
Préparation:
Retrouvez la recette sur mon blog http://www.chezcachou.com/2017/04/galettes-aux-brocolis-avec-ou-sans-robot-companion-ou-thermomix.html
Préchauffer le four à 200°C.
Faire blanchir les brocolis dans de l'eau salée puis les émincer finement. Si vous avez le robot Companion vous pouvez les mixer avec la lame ultrablade V10 /30 sec.
Émincer ou mixer également l'oignon et l'ail.
Battre un oeuf entier et l'ajouter au reste des ingrédients avec la chapelure, le gruyère, le sel et le poivre. Mélanger le tout. Si vous avez le robot Companion mélanger avec l'ultrablade V10 /30 sec.
Revouvrir une plaque de papier cuisson. Former dix galettes à l'aide d'une cuillère.
Enfourner 10 min.
Bon appétit !
Mots-clés: accompagnement, ail, brocolis, chapelure, companion, entrée, galettes, gruyère, légumes, œuf, oignon, plat
Une portion (env. 100 g) :
Calories 91 kcal
Protéines 4,8 g
Glucides 7,6 g
Lipides 2,9 g
Publié par chezcachou
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Mamyloula
de bien belles galettes bisous
Kilomètre-0
un délice, bisous
rosinette
parfaite ces petites galettes