Gaufres faciles
Les gaufres sont idéales pour un dessert gourmand. Elles peuvent également être réalisées au goûter pour faire plaisir aux petits et grands.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
300 g de farine10 g de levure chimique80 g de sucre en poudreune pincée de sel100 g de beurre fondu2 œufs500 ml de lait
Pour la garniture : chantilly, nutella, confiture, sucre glace....
Préparation:
Retrouvez la recette sur mon blog http://www.chezcachou.com/2017/01/gaufres-faciles.html
Vous pouvez réaliser cette recette avec ou sans robot. Mélanger la farine et la levure dans votre bol. Si vous avez le Companion, munissez le du couteau pétrir / concasser et mélanger V10 / 30 sec.
Ajouter le beurre fondu, le sucre, le sel et les œufs. Mélanger plusieurs minutes au fouet. Si vous réalisez la recette au Companion, il vous suffit de mettre V10 / 1 min30. Ajouter le lait au fur et à mesure.
Laisser reposer la pâte environ une heure.
Cuire la pâte dans votre gaufrier en respectant les indications de votre appareil.
Bon appétit !
Mots-clés: beurre, chantilly, companion, confiture, dessert, farine, gaufres, goûter, lait, levure chimique, nutella, œufs, sucre, sucre glace
Une portion (env. 280 g) :
Calories 626 kcal
Protéines 13,9 g
Glucides 74,8 g
Lipides 22,2 g
Publié par chezcachou
Votes
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
chezcachou
Merci !!
italmo
une belle et bonne recette de gaufres
Mamyloula
de belles gaufres bizzzz