Rôti de dinde à la normande
Une recette de dinde proposée par chezcachou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Rôti de dinde300 G de champignons de paris20 G de beurre3 Échalotes émincées25 Cl de crème épaisse25 Cl de cidreSel et poivre
Préparation:
Retrouvez la recette sur mon blog http://www.chezcachou.com/2017/01/roti-de-dinde-a-la-normande.html
Laver et émincer les champignons. Dans une cocotte, les faire revenir avec les échalotes dans le beurre.
Pendant ce temps saler et poivrer le rôti. Ajouter le rôti dans la cocotte. Verser le cidre. Laisser mijoter à couvert pendant 30 min à feu doux. Versez la crème et laisser cuire encore 10 min.
Bon appétit !
Mots-clés: beurre, champignons, champignons de paris, cidre, crème épaisse, cuisine française, cuisine normande, dinde, échalotes, plat, recette de hiver, rôti de dinde, volaille
Une portion (env. 220 g) :
Calories 206 kcal
Protéines 2,2 g
Glucides 4,4 g
Lipides 15,6 g
Publié par chezcachou
8 commentaires
Lauranou
Délicieux petit plat de dinde merci du partage
Mamyloula
ça change merci bisous
italmo
DELICIEUSE RECETTE DE ROTI DE DINDE
BISES
jeanmerode
un bon roti de dinde
Notre am❤ur de cuisine
Miammmmissime!!!
Invité
Jaime bien, miaam miam
rosinette
Belle recette
lafeecrochette
Délicieux !