Salade de courgettes

Une recette de salade maison par chezcachou

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3 Commentaires
126

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Courgette30G de roquefort1 Échalote2Cs huile d'olive1Cs vinaigre balsamiqueSel, poivre

Préparation:

A l'aide d'une râpe ou d'une mandoline réaliser des tagliatelles de courgettes. Vous pouvez les couper en rondelles si vous préfèrez. Vous pouvez garder la peau.


Disposer les courgettes dans un plat. Recouvrir avec l'échalote émincée et le roquefort émietté.


Saler, poivrer, ajouter l'huile et le vinaigre.


Bien mélanger et filmer. Placer au réfrigérateur pendant minimum 2h00.


Bon appétit !

Une portion (env. 170 g) :
Calories 212 kcal   Protéines 3,4 g   Glucides 3,4 g   Lipides 17,2 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Mamyloula

une très belle salade bisous

italmo

BELLE SALADE

Notre am❤ur de cuisine

J'adore la salade de courgette cru biz

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 126Invité, Invité et 124 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.