Fondants au chocolat au coeur coulant

C'est une recette très rapide et souvent appréciée.

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

240G chocolat noir+ 16 Carrés à réserver6 Oeufs160G sucre70G beurre2 Cs farine

Préparation:

Retrouvez ma recette sur mon blog http://www.chezcachou.com/2016/07/fondants-au-chocolat-au-coeur-coulant.html




Préchauffer le four à 210'C.


Dans le bol du robot muni du couteau pétrir / concasser incorporer le chocolat concassé et le beurre. Faire fondre V3 / 45°C / 10 min. Racler les bords avec la spatule.


Rajouter les autres ingrédients. Mélanger V10 / 30 sec.


Verser 1/3 de la préparation dans des ramequins individuels. Déposer 2 carrés de chocolat par ramequin puis recouvrir avec le reste de la préparation. Faire cuire 12 min.


Bon appétit !

Une portion (env. 100 g) :
Calories 374 kcal   Protéines 6,9 g   Glucides 30,4 g   Lipides 22,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

Mamyloula

oui je dis comme Jean un bon fondant coulant bisous

Kilomètre-0

il est super réussi ...Dommage qui ne traverse pas l'écran. Je pourrais te dire s'il est bon

italmo

TRES TRES BEAU FONDANT BRAVO

Notre am❤ur de cuisine

HUmmm quel delice

jeanmerode

un fondant au chocolat coulant bien reussi

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