Pancakes light
Vous pouvez réaliser cette recette de pancakes light avec un robot Companion, Thermomix ou un simple fouet
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
2 Œufs200 Ml de lait écrémé100 G fromage blanc 0%140 G de farine1 Cc de levure chimique1 Pincée de sel1 Cc sucre
Préparation:
Retrouvez la recette sur mon blog http://www.chezcachou.com/2017/07/pancakes-light-avec-ou-sans-companion-thermomix-ou-autres-robots.html
Dans le bol du robot muni du couteau pétrir / concasser ou sans un saladier mélanger les oeufs, le fromage blanc, la farine, le lait, la levure, le sel et le sucre.
Dans une poêle à crêpes antiadhesive bien chaude, déposer plusieurs tas de pâte. J'ai réalisé mes tas à la cuillère à soupe. Pour obtenir environ 50 pièces il faut compter 1 cuillère à soupe par pancake.
Retourner au bout de 2-3 minutes. Laisser légérement colorer l'autre face.
Vous pouvez les déguster tièdes ou froids accompagnés de la garniture de votre choix !
Je vous conseille de les conserver au réfrigérateur dans un plat filmé.
Bon appétit !
Mots-clés: crêpe, crêpes, cuisine légère, cuisine light, dessert, goûter, healthy, pancake, pancakes, petit-déjeuner, weight watchers
Une portion (env. 60 g) :
Calories 76 kcal
Protéines 3,9 g
Glucides 11,1 g
Lipides 0,6 g
Publié par chezcachou
Ça a l'air bon !