Perles du Japon aux noisettes
Une recette de dessert au lait de coco par chezcachou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
50 g de perles du Japon20 cl de lait de coco1 cs miel25 cl lait d'amandeune vingtaine de noisettescaramel (facultatif mais non autorisé pour les personnes s'alimentant sans FODMAP)
Préparation:
Retrouvez ma recette sur mon blog http://www.chezcachou.com/2016/09/perles-du-japon-aux-noisettes.html
Je n'avais encore jamais cuisiné de perles du Japon ! Il faut bien un début à tout... Nous avons beaucoup aimé ces verrines... Cette verrine peut être mangée par les personnes s'alimentant sans FODMAP.
Porter à ébullition les deux laits avec le miel et la moitié des noisettes. Ajouter les perles du Japon et laisser cuire à feu doux environ 15 min en remuant régulièrement.
Répartir dans les verrines et laisser refroidir. Laisser au réfrigérateur minimum 2h.
Au moment de servir parsemer de noisettes et éventuellement ajouter du caramel.
Bon appétit !
Mots-clés: caramel, dessert, goûter, lait d'amande, lait de coco, miel, noisettes, perles du japon, verrine
Une portion (env. 270 g) :
Calories 301 kcal
Protéines 5,3 g
Glucides 21,3 g
Lipides 18,7 g
Publié par chezcachou
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
rosinette
j aime beaucoup
Notre am❤ur de cuisine
Superbe, j'adore