Rochers coco chocolat
Cette recette sans gluten et sans lactose est très gourmande.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
70G cacao en poudre300G sucre glace300G noix de coco4 Blancs d'œufs1 Pincée de sel
Préparation:
Retrouvez ma recette sur mon blog http://www.chezcachou.com/2016/10/rochers-coco-chocolat.html
Préchauffer le four à 160°C.
Monter les blancs en neige avec la pincée de sel. Incorporer le cacao et le sucre glace.
Mélanger à l'aide d'une spatule doucement. Rajouter la noix de coco et mélanger.
Avec les mains mouillées à l'eau froide, fabriquer des bouchées.
Les disposer sur une plaque couverte de papier sulfurisé.
Enfourner pour 13 min.
Bon appétit !
Mots-clés: blancs d'œufs, cacao, coco, dessert, goûter, noix de coco, oeufs, rochers, sans gluten, sans lactose, sucre glace
Une portion (env. 100 g) :
Calories 446 kcal
Protéines 5,0 g
Glucides 40,6 g
Lipides 25,7 g
Publié par chezcachou
Votes
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
Mamyloula
Sur que c'est bon lol bises