Tomates farcies au chèvre et à la coppa

Lorsque la saison des tomates se prolonge on recherche des idées de recettes qui changent un peu les habitudes...

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 À 6 belles tomates du jardin200 G de chèvre frais type chavroux40G de coppaPersilSel et poivre

Préparation:

Retrouvez ma recette sur mon blog http://www.chezcachou.com/2016/10/tomates-farcies-au-chevre-et-a-la-coppa.html



Préchauffer le four à 180°C.



Laver les tomates. Couper les chapeaux, vider et conserver la chair.



Dans le bol du robot Companion ou dans un robot classique incorporer la chair de tomates, le chèvre, la coppa en morceaux et le persil.


Saler et poivrer. Si vous utilisez le Companion, mixer avec l'ultrablade V10 / 30 sec.


Garnir les tomates avec cette farce.


Couvrir avec le chapeau et disposer dans un plat allant au four.


Enfourner environ 30 min.



Bon appétit !


Une portion (env. 260 g) :
Calories 68 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 2,6 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

rosinette

Très bonne idee

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 122Invité, Invité et 120 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.