Velouté de carottes aux échalotes
Velouté idéal pour les grands et les enfants. Cette recette facile est une recette top budget.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 kg de carottes épluchées2 échalotes émincées2 L d'eau2 bouillons cube de volaille1 cs de crème fraiche1 cc huile d'olivesel et poivre
Préparation:
Retrouvez ma recette sur mon blog http://www.chezcachou.com/2016/10/veloute-de-carottes-aux-echalotes.html
Faire revenir un peu les échalotes à l'huile d'olive.
Ajouter les carottes, l'eau et les bouillons de volaille.
Saler, poivrer et laisser porter à ébullition. Laisser cuire 30 min puis mixer.
Ajouter la crème et remixer quelques secondes.
Mots-clés: bouillons cube de volaille, carottes, crème fraiche, échalotes, entré, gluten free, huile d'olive, légumes, recette facile, sans gluten, soupe, top budget, velouté
Une portion (env. 510 g) :
Calories 76 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 10,2 g
Lipides 0,0 g
Publié par chezcachou
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
chezcachou
oh merci !!
italmo
super ton velouté j'adore
bises
rosinette
j adore c est trop bon
Mamyloula
Excellent pour la santé lol bisous
jeanmerode
un bon velouté, top santé