CHICHIS : UN DELICE SANS CHICHIS POUR MON CHOUCHOU^^

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 5 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Parce que mon chéri en a envie, c'est parti pour les chichis.

Avec :

- 225 g de farine

- 35 cl d'eau (+ un peu de lait pour attendrir la pâte si besoin est)

- 2 sachets de sucre vanillé

- 1cs d'arôme vanille

- 1 pincée de sel

- Huile de friture

- sucre glace mélangé à un sachet de sucre vanillé pour saupoudrer

Préparation:

Tamisez la farine, le sel et le sucre vanillé.

Ajoutez l'eau bouillante et l'arôme.

Mélangez bien pour avoir une pâte homogène.

Plongez de petites quantités de pâte dans l'huile chaude et laissez cuire quelques minutes pour avoir cette couleur bien dorée et ce croustillant qui nous fait craqué.

Le plus difficile dans tous ça reste à supporter l'odeur de friture qui, faut le dire, est assez tenace, mais bon, ça vaut le coup .